今日は、いよいよ今週末27日（土）に開催される「香川県内地域おこし協力隊合同説明会」に向けて打ち合わせをした後、
まんのう町の新商品として売り出す「ひまわりオイル」の試食会をしました！
▲左２名：担当職員、右２名：現役地域おこし協力隊（左から富山さん、福本さん）
搾油方法や不純物除去等の作業工程を変えたひまわりオイルをいくつか用意し、
風味や見た目を確認してどれを売り出していくか検討しております！
（※スクリュー機器で種をすり潰して搾油する方法と機械で種をプレスして直圧的に搾油する方法があります。）
また、より上質のオイルを作るべく機械設備の導入や作業工程を再検討しておりました！
今回、まんのう町で募集している地域おこし協力隊は、そんなひまわりオイル生産～販売に関わる活動で募集が出ています。
ひまわりや農業に興味があり、将来的に油用ひまわりの作付から栽培、収穫、搾油プラントを使ってのオイル作り、加工、販売などを支える方を募集します。
既にひまわり搾油経験のある先輩隊員や地元農家の方の指導の下で以下の業務を行っていただきます。その他まちのPRやイベント参加、SNSでの情報発信などを行なっていただきます。・ひまわりの作付、管理、収穫、搾油プラント管理、加工、販売など
・ひまわり製品やまちのPR、イベントへの参加、情報発信
・その他ひまわり以外の資源の活用や地域振興に係る活動（まんのう町HP地域おこし協力隊募集要項より一部引用）
27日当日は、優しく話しやすい担当職員3名の他、癒し系現役隊員2名も参加します！！
活動や生活など、まんのう町協力隊ライフについて詳しくお話が聞けるとても貴重な機会をぜひご活用ください☆
皆様のご参加お待ちしております♪