多和産直市で購入したり、もらった野菜たちをおいしくいただきました。
「たけのことわかめの煮物」「ほうれん草とツナ炒め」「まんばの塩漬け」
たけのこはぬかと一緒に30分以上煮ながら、あく抜きして一晩おいて作りました。
初めてだったのですが、てまひまかけてつくったかいがありおいしくできました。
協力隊よしかわ