農業

コミュニティ支援

【豊島】豊島の草木染めフェルトで花飾り作り教室

一昨年豊島に移住した、草木染めアクセサリー作家の浅田真理子さんを講師に迎えて、百日草の花飾り教室を開きました。 豊島にある身近な植物で、こんなに様々な美しい色が作り出せることに皆さん驚いていました! フェルトを花形に切っ […]

農業

【塩江町】神山町からの恵みが届く!

塩江温泉地域おこし協力隊の淵崎です。 おはようございます。 年末、炭谷ゴボウを神山町の協力隊の植田 彰弘 (Akihiro Ueta)さんに送ったのですが、お返しに神山町の恵みを沢山いただきました。 神山町は町おこしの成 […]

環境

【塩江】数百本分のいち

塩江温泉地域おこし協力隊です。 おはようございます。 最近の大霜で休耕田の大半のヒマワリは枯れ始めました(´・ω・`) 残念・・・と思いながら、見てみると、 小さな、小さな花が一本だけ咲いているではないですか!? 数百本 […]

農業

【塩江】再確認しました。

塩江温泉地域おこし協力隊の淵崎です。 神山町の協力隊の植田 彰弘さんも、炭谷ゴボウを料理してくれました。 そして素敵な感想をいただきました。ありがとうございます! 伝統を引き継ぐ、それはもちろんのこと、私は山に一人で住ん […]

農業

【塩江】炭谷ゴボウ、徳島県へ!

塩江温泉地域おこし協力隊の淵崎です。 【食の交流:香川県塩江町⇔徳島県神山町】 こんばんは。 我々の収穫した炭谷ゴボウが無事に徳島県神山町の 地域おこし協力隊の 植田 彰弘 (Akihiro Ueta)さんのもとへ届き、 […]

豊島

【豊島】「てしまの豊かな暮らしプロジェクト」報告

大豆の選別をしました。 あまり出来栄えは良くないですが、黒大豆、丸大豆とも少量採れました!購入した種の量はあるかな? しかし、これどうしようかなあ。料理にして皆さんに振るまいたかったのですが、なにせこの少量。どうしたもの […]

農業

【塩江町】煮つけ:炭谷ゴボウ!

塩江温泉地域おこし協力隊の淵崎です。 こんにちは。 昨日は夕方は産休中の町民(美容師さん)の方に 散髪をしてもらいました。 これで3回目(笑) そして、そのまま夕飯もごちそうになりました。 夕飯には私が栽培した炭谷ゴボウ […]