農業

豊島

【豊島】Looking forward to bloom.

I was sowing the seeds of flowers, looking forward to bloom. (^-^) 唐櫃の棚田でクリムゾンクローバーとシロカラシの種をまくお手伝いをしました。 開花は4月 […]

商品開発

【塩江】炭谷ゴボウやってまーす。

塩江町地域おこし協力隊の淵崎です。 こんにちは。塩江町は香川県で山間部に位置しているので、寒いですが、慣れますね!無事に冬を越せるかなぁと思っていましたが、すでに、3月。ぽかぽか陽気になってまいりました! 炭谷ゴボウ栽培 […]

農業

【塩江町】炭谷ゴボウ栽培:地おこし

塩江町地域おこし協力隊の淵崎です。 こんばんは。塩江には太くて繊維が少なく柔らかい「炭谷ゴボウ」があります。炭谷地区の土壌でしか取れないゴボウです。 50年以上、機械の農機具が入らない畑で手作業でゴボウ栽培されていた方が […]