環境

【豊島】「てしまの豊かな暮らしプロジェクト」報告

 

ほとんど実が入ってない大豆をダメもとで乾燥させてみました。
畑の持ち主さんが、干し方、木づちで叩いて豆を脱穀する方法を、一緒に作業して教えてくれました。地元の人とこういうことがしたかったのでとてもうれしかったです!そして本当にわずかな量ですが収穫できました!初めて自分たちで作れたことに感動!!

麦畑は新たに3畝作って蒔き、猪が入った跡をなおしました。先日蒔いたところから小さな芽が出てました!かわいい♪

今日は地元の方がくん炭を運んで来てくれたので、畑にまき、少し耕しました。
休耕地だったところなので、土作りが必要です。冬の間に少しずつ進めたいと思います!

最近少しずつ協力してくれる人が増えてきてとてもありがたいです。皆さんありがとうございます!

大豆を干して乾燥させます。

カラカラになった大豆たち。

木づちで叩いて実を出します。結構力がいる作業。

さやは燃やして畑に還します。

振りながらゴミだけ先から落とす長年の技!
私も挑戦したけど、豆も飛ばしてしまった~!

愛しい大豆と黒豆♪

麦の芽が出たよ!

猪の足跡が!

まだまだ先は長いけど、半分は越えたかな?

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